• Breakfast
  • Crostata vegana
    ricetta di Luca Montersino

    Italiano English FrançaisSe c’è un dolce che fa subito “casa”, “domenica” e tutta quella sfilza di accessori che fanno tanto comfort, è la crostata con la marmellata. Ma (perché c’è sempre un “ma”, anche nelle crostate), visto che quella di Nonna non si batte, mi sono cimentata con una ricetta extra-leggera, extra-sana (come sempre) ed […]

  • Everyday Special
  • Torta di mele cotogne e noci
    gluten free

    Italiano English FrançaisPer la prima volta quest’anno mi hanno regalato delle mele cotogne, mai assaggiate prima e mai utilizzate, lo confesso! Ma questo non vuol dire che non le abbia sfruttate: eccoci con una nuova torta da colazione/merenda super leggera, super gustosa e soprattutto senza glutine! Ingredienti: 2 mele cotogne (circa 500 grammi una volta […]