• Breakfast
  • Strudel di cioccolato
    (senza grassi)

    Un dolcino veloce e gustoso, una coccola pronta in 30 minuti ideale per accompagnare un the con le amiche o per un dopo cena pigro sul divano.  Ma anche sano e leggero, visto che è  senza grassi e senza zuccheri aggiunti. Ingredienti: 160 grammi di farina di kamut 70 grammi di yogurt di capra 1 […]

  • Breakfast
  • Less is more: Crostata classica

    Confesso che anch’io mi sono lasciata contagiare dal morbo del foodblogging, andando continuamente alla ricerca di torte tipo “triplo cioccolato + 7 frutti + meringhette e codine di zucchero”, senza mai provare a fare una crostata. Reputata troppo banale. Relegata fra i dolci che fanno solo le nonne. Troppo semplice per chi vuol guadagnare il […]